丁文 遺作
相傳很古很古的時候，人類經歷過漫長漫長的大洪水時期，女媧的老家一片汪洋，成了水鄉澤國。她只好帶著她的族人南遷到海拔較高的今安康市平利縣女媧山一帶，過上了安定的日子。她的胞兄伏羲住在安康漢濱區境內的伏羲山。后來二人結為夫妻，生了一大堆兒女，所以后來有了“女媧造人”的傳說，并稱譽她是“人類的母親”。
女媧最喜歡的是她的小兒子巴。巴長成人后自然要分封一塊土地獨立門戶，繁衍生息。巴說“我要赤縣神州的中心”，中心在哪兒呢？伏羲用尺子在堪輿圖上一量，手指頭一點，說“就在這里”。伏羲指的地點就在今安康鎮坪縣雞心嶺，位于鎮坪縣南，距縣城32公里，“踏上雞心嶺，一腳踩三省”指的就是此嶺，上豎國務院1996年豎立的界牌標樁，今為陜、渝、鄂分界線。
巴帶了一捎子人馬到了封地，搭眼一望，傻了！這是個啥鬼地方？山高且不說，最揪心的是氣溫低，土地薄，石頭多泥巴少，不長莊稼只長草。巴可急壞了！巴部落百十口子人吃什么呀？加之洪水肆虐，人們濕氣很重，一個個病懨懨的，若沒有吃的，不病死也會餓死。
巴快馬加鞭趕去女媧山，向母親女媧哭訴。女媧心疼兒女，當即趕去天宮，向玉皇大帝求助。玉皇大帝說：“我當然要福惠一方百姓。準奏！”
玉皇大帝當即喚來新提拔的農官后稷，讓他去下界查看民情。后稷背了幾個袋子，不外乎是水稻、小麥和五谷雜糧的種子。后稷何等了得，實地一看，就有了好主意。他先是放火燒山，弄出一片火燒地，然后取出一個種子袋，將那黑色的種子遍山一撒。沒有幾個月，拉屎不生蛆的瘠薄山地，竟然長出了綠油油的莊稼，結出了黝黑黝黑的顆粒，后稷告知此物名叫“苦蕎麥”。巴人從此不愁填飽肚皮，但覺美中不足的是蕎子麥太苦了，顏色太黑了。后稷手捋長長的胡須淡淡一笑，說道：“大家有所不知，此物不僅是食物，還是藥物，所謂藥食同源，一舉兩得。它既可飽肚充饑，還可強身健體、延年益壽。”巴人高興地揮舞著護身的短劍跳起了粗獷豪放的巴渝舞。若干年后，巴生活過的鎮坪縣獲得了全國首個“長壽文化之鄉”的稱號。
后稷完成了玉皇大帝交給他的使命，大家親眼看見他騰身一躍跳上了那座最高最高的山，化作一條龍騰空而去，后來大家把那座山稱之為化龍山。過了若干年后，這里成了國家級別的自然保護區。
此后，巴人輕輕松松地種苦蕎，快快樂樂地過日子，生齒日繁。巴并將種子撒播在安康女媧山、鳳凰山一帶的貧瘠山區，苦蕎種植甚至延伸到今川陜間長達三千里的山脈。巴族有吃有穿，又開辟鹽道做起了鹽生意，發了大財，巴成為聲名遠揚的望族。女媧稱那條山脈為大巴山，歸巴管轄。又過了許多年，巴族在大巴山地區建立巴方國，并參加了“武王伐紂”的戰役，立功受獎，賜巴為子爵，成為巴子國的首領。
自此之后，歷代藥物學家和營養學家一致推崇苦蕎，稱它是“五谷之王”。
